フランスパンを３〜４㎝くらいにカットします。

卵、豆乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせ卵液を作ります。

バットなどにフランスパンを並べ、卵液に浸かるようにし、一晩くらい付けておきます。

フライパンにオリーブオイルをしき、しっかり浸かったパンを弱火でじっくりと焼いていきます。

クリームチーズを室温に戻し、
お好みのハーブとよく混ぜ合わせディップを作ります。