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香り枝豆
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香り枝豆-レシピのメイン写真

香り枝豆

ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843

夏にぴったりのスパイシーなピリ辛が最高な枝豆です。
スパイスと一緒に茹でるだけで
お料理感のある一皿になりますよ。
このレシピの生い立ち
スパイス好きなので。鷹の爪を入れなければ辛くはないです。

夏にぴったりのスパイシーなピリ辛が最高な枝豆です。
スパイスと一緒に茹でるだけで
お料理感のある一皿になりますよ。
このレシピの生い立ち
スパイス好きなので。鷹の爪を入れなければ辛くはないです。

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ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843

夏にぴったりのスパイシーなピリ辛が最高な枝豆です。
スパイスと一緒に茹でるだけで
お料理感のある一皿になりますよ。
このレシピの生い立ち
スパイス好きなので。鷹の爪を入れなければ辛くはないです。

夏にぴったりのスパイシーなピリ辛が最高な枝豆です。
スパイスと一緒に茹でるだけで
お料理感のある一皿になりますよ。
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スパイス好きなので。鷹の爪を入れなければ辛くはないです。

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材料

  • 枝豆 一袋 250g
  • 水 2カップ
  • 塩 大さじ1
  • 八角 1個
  • 花椒 小さじ1〜1.5
  • ニンニク スライス 1片分
  • お好みで鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    枝豆は洗って両端を切っておきます。

  2. 2

    枝豆以外を鍋に入れ沸かし、枝豆を加えて12分茹でたら、ザルに上げ、スパイごとお皿に盛り付け、鞘から出して頂きます。

    • 香り枝豆作り方2写真

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
スパイスのお陰で減塩できます。

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ちゃびお丸
ちゃびお丸 @cook_40182843
2022/08/02 07:12に公開
ドイツ、インドネシア、アメリカに住み、現在は日本で料理教室をしています。 ☆美味しくて、身体に良い、野菜をたっぷり 使った料理が好み。☆お料理のちょっとしたアイディアや、簡単なポイントなど載せて行きたいと思っています。 https://www.instagram.com/chabiomaru
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このレシピのキーワード

枝豆 八角 にんにく 花椒 トウガラシ

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