にんにく 玉ねぎ ブロッコリー パプリカ をみじん切り

☆を合わせる

フライパンにごま油をひき、にんにくを入れ香りがたつまで弱火で炒める。

鶏ひき肉と玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりなるまで炒めて豆板醤を加える。

ブロッコリー パプリカ を加え ☆を混ぜたドレッシングを加える。
バジルを加える。

別のフライパンで卵焼きを作る

お皿にご飯を盛り、目玉焼きとバジルをのせて完成。