洋風肉じゃがのサワークリーム添え

Name: 洋風肉じゃがのサワークリーム添え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにく １片; たまねぎ 1/2個; 牛薄切り肉 200g; トマト 大1個; じゃがいも 2個; 水 1カップ; 砂糖 大さじ1; コンソメ 小さじ1; 醤油 大さじ1; 酒 大さじ1; いんげん 3本; 塩こしょう 少々; サワークリーム 大さじ4

紺田照の合法レシピ @cook_40103734

いつもの肉じゃがが一気に洋風に。
このレシピの生い立ち
海外の方をおもてなしするのに考案しました。無事、仕事も円満に進みました。

洋風肉じゃがのサワークリーム添え

紺田照の合法レシピ @cook_40103734

いつもの肉じゃがが一気に洋風に。
このレシピの生い立ち
海外の方をおもてなしするのに考案しました。無事、仕事も円満に進みました。

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材料

2人分

にんにく１片
たまねぎ 1/2個
牛薄切り肉 200g
トマト大1個
じゃがいも 2個
A
水 1カップ
砂糖大さじ1
コンソメ小さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
いんげん 3本
塩こしょう少々
サワークリーム大さじ4

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作り方

1
にんにくはみじん切り、玉ねぎはくし切りに。じゃがいもは一口大に切ってレンジで加熱（500W/2分）、いんげんは3㎝に。
2

鍋にサラダ油とにんにくを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎを加える。
3
玉ねぎが透き通ったら牛肉、トマト、じゃがいも、Aを加え、蓋をして5分煮込む。
4
野菜に火が通ったら、いんげんを加え塩こしょうで味を調え、器に盛ってサワークリームを添える。

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つくれぽ

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紺田照の合法レシピ @cook_40103734

2020/06/23 06:06に公開

紺田照（こんだてる）18歳、高3です。趣味は料理です。よろしくお願いします。『紺田照の合法レシピ』馬田イスケ少年マガジンRで大人気連載中！コミックス1～5巻発売中！作品ページはこちら↓http://www.magazine-r.co/comics/20/2018年3月6日より実写ドラマスタート！https://kondateru.com/

このレシピのキーワード

肉じゃがトマトいんげんじゃがいも牛スライスクリームにんにく酒玉ねぎ

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