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おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士
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おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士-レシピのメイン写真

おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士

CLASSY4441
CLASSY4441 @cook_40340717

夏バテ気味の方、食欲の無い方へお勧めです。
このレシピの生い立ち
膝等の関節に良いと言われる、ねばねば系の食材を合わせてみました。切って和えるだけなのでとても簡単で美味しいです。

夏バテ気味の方、食欲の無い方へお勧めです。
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おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士

CLASSY4441
CLASSY4441 @cook_40340717

夏バテ気味の方、食欲の無い方へお勧めです。
このレシピの生い立ち
膝等の関節に良いと言われる、ねばねば系の食材を合わせてみました。切って和えるだけなのでとても簡単で美味しいです。

夏バテ気味の方、食欲の無い方へお勧めです。
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材料

  • おくら 5〜6個
  • 山芋 8〜10cm
  • めかぶ1パック 90g
  • タレまたは、麺つゆ 大さじ2
  • プチトマト(冷凍) 2個
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作り方

  1. 1

    おくらは、1分茹でて冷水で冷やします。

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方1写真
  2. 2

    ヘタを切り落し、1cmくらいに切ります

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方2写真
  3. 3

    山芋は8〜10cmほど、皮を剥き5mm位の厚さに切ります

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方3写真
  4. 4

    型抜きを使いハートを作ります。
    余った部分は細切れに。
    ※そのまま、サイコロ切りでもOK

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方4写真
  5. 5

    めかぶのパックを用意します

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方5写真
  6. 6

    ボールで和えます
    めかぶに付いているタレでも
    麺つゆでもOK!

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やして、お皿に盛り付け。冷凍プチトマトを添えて。
    ※冷凍でなくてもOK

    • おくら・めかぶ・やまいも！ねばねば三銃士作り方7写真

コツ・ポイント

残暑を乗り切る為に！栄養たっぷり、愛情たっぷり。冷たく冷やして召し上がれ。

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CLASSY4441
CLASSY4441 @cook_40340717
2022/08/19 07:39に公開

このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト 山芋 めかぶ

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