●以外の粉類をボウルに量り入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

●の材料をボウルに加えて粉が見えなくなるまで混ぜる。

フライパンに薄く油を塗り、中火で温める。温まったら濡れふきんの上に3秒ほどおき、弱火にかける。

お玉やスプーンなどで生地を入れ、フチが乾いて気泡ができてきたらひっくり返す。

甘さ控えめなので、大人は蜂蜜をかけても。