かぼちゃのクリチサラダ☆

Name: かぼちゃのクリチサラダ☆
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; 玉ねぎ 1/8玉; クリームチーズ 好きなだけ; マヨネーズ 大さじ1; 塩胡椒 少々; 粗挽き黒胡椒 お好みで

☆emiぽん☆ @cook_40128618

クリームチーズを使用することで、マヨネーズ少なめでさっぱり食べられます。玉ねぎと黒胡椒がいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃを煮物以外で食べたくて、でもマヨネーズもひかえたくて考えてみました☆

かぼちゃのクリチサラダ☆

☆emiぽん☆ @cook_40128618

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材料

６人分

かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/8玉
クリームチーズ好きなだけ
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒少々
粗挽き黒胡椒お好みで

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作り方

1

かぼちゃはワタを取り1.5〜２㎝角に切り、レンジでチン！
目安は竹串がスーッと刺さる位。
2

玉ねぎは薄〜くスライスしてみじん切りにし、水にさらしておく。
3

❶が熱いうちにクリームチーズを混ぜ、玉ねぎ、塩胡椒、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。
仕上げに粗挽き黒胡椒！

コツ・ポイント

玉ねぎを入れるのがポイント♡
仕上げの粗挽き黒胡椒も是非！

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☆emiぽん☆ @cook_40128618

2022/08/16 13:13に公開

高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の４人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設

このレシピのキーワード

サラダかぼちゃクリームチーズ玉ねぎ

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