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けんちんうどん、野菜薄切り
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けんちんうどん、野菜薄切り-レシピのメイン写真

けんちんうどん、野菜薄切り

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

温かいうどんが食べたくて…
ご飯にも合います。優しい味です…トップ10入りありがとうございます。話題入り嬉しいです
このレシピの生い立ち
薄味なので好みで味噌を足してください( '༥' )
ほっこりするうどんです…

温かいうどんが食べたくて…
ご飯にも合います。優しい味です…トップ10入りありがとうございます。話題入り嬉しいです
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薄味なので好みで味噌を足してください( '༥' )
ほっこりするうどんです…

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けんちんうどん、野菜薄切り

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

温かいうどんが食べたくて…
ご飯にも合います。優しい味です…トップ10入りありがとうございます。話題入り嬉しいです
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薄味なので好みで味噌を足してください( '༥' )
ほっこりするうどんです…

温かいうどんが食べたくて…
ご飯にも合います。優しい味です…トップ10入りありがとうございます。話題入り嬉しいです
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薄味なので好みで味噌を足してください( '༥' )
ほっこりするうどんです…

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材料

5人分〜
  • 人参 5cm
  • 大根 6cm
  • ごぼう 小1本
  • こんにゃく 70g
  • しめじ 1/4株
  • ねぎ 10cm
  • 豚バラ肉 130g
  • 油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 水 1リットル
  • 粉末だし 8g
  • 味噌 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、大根をいちょう切りに切る。

  2. 2

    ごぼうをささがきに切る。水に浸す。

  3. 3

    アク抜きこんにゃくを薄切りに切る。

  4. 4

    しめじを割く。ねぎを薄切りに切る。

  5. 5

    豚バラ肉を1cmくらいに切る。

  6. 6

    ごぼう、豚バラ肉、こんにゃく、大根、人参、ねぎ、の順に油とごま油を熱した鍋で炒める。

  7. 7

    豚バラ肉に火が通ったら、水を入れて10分くらい煮る。

  8. 8

    粉末だしと味噌としょうゆを入れて味をみたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

    • けんちんうどん、野菜薄切り作り方8写真
  9. 9

  10. 10

    2023.11.15話題入りありがとうございます(´˘`*)嬉しいです♡美味しいうどんです、子ども達も大好きです。

コツ・ポイント

素材を薄切りにするとすぐ出来上がります|'ᴗ')

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みょんとも
みょんとも @cook_40299333
2022/08/26 09:55に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 大根 ごぼう シメジ にんじん こんにゃく 豚バラ肉 味噌

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