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ナスの豚バラ大葉巻き
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ナスの豚バラ大葉巻き-レシピのメイン写真

ナスの豚バラ大葉巻き

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

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材料

  • 片栗粉 大さじ2
  • なす 2本
  • 大葉 8枚
  • 豚バラ肉 8枚
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は一本を四つにカットしてラップでくるみレンジ600ワットで3分

  2. 2

    茄子が冷めたら、塩胡椒した豚バラに大葉と一緒にまく。片栗粉を振りかける

  3. 3

    フライパンで焼いて、火が通ったら調味料を加えて絡めて完成

コツ・ポイント

調味料茄子をチンしておくからすぐ焼ける

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すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866
2022/08/22 11:52に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉 片栗粉 酒 豚バラ肉

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