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豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め
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豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

いつもの野菜炒めを簡単にアレンジ
お箸が止まりません
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冷蔵庫にある物で手軽に

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材料

2~3人
  • 豚肉バラ 200g(お好みの量で)
  • キャベツ 250g(お好みの量で)
  • もやし 1袋
  • おろしにんにくおろしショウガ 各小さじ1/2
  • ※味噌 鶏ガラスープ素 片栗粉 各小さじ2
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※牛乳・水 各130cc
  • 蒸し大豆 30~50g
  • あればブロッコリー 4房くらい
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作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、ブロッコリー小房に切り、豚肉4センチ位に切る
    ※合わせ調味料を混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1熱して豚バラ肉を炒め塩コショウし、おろしニンニク、生姜加え、ブロッコリーキャベツ食わて炒める

  3. 3

    もやしを加え、大豆を加え炒める。合わせ調味料を加え混ぜる

  4. 4

    器に盛ってできあがりです

    • 豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め作り方4写真
  5. 5

    ★リピ

    • 豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め作り方5写真
  6. 6

    ★リピ

    • 豚肉とキャベツちゃんぽん風炒め作り方6写真

コツ・ポイント

合わせ調味料を用意してると便利です。お好みのお野菜でどうぞ

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2022/08/23 14:42に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

炒めもの ちゃんぽん 大豆 もやし 片栗粉 キャベツ ブロッコリー 牛乳 豚バラ肉 味噌

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