タンドリーでお手軽バターチキンカレー風

Name: タンドリーでお手軽バターチキンカレー風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 300～400g; SAUCE DELIタンドリーチキンソース 45g; 牛乳 50ml; バター 8～10g; みりん 小さじ2; はちみつ 小さじ1/2; 塩 小さじ1

月星ソース研究所 @cook_40287541

SAUCE DELIシリーズのタンドリーチキンソースを使って、わたしの大好きなバターチキンカレー風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
SAUCE DELIシリーズのタンドリーチキンソースはそれだけで完成された人気商品なのですが、ずっとやってみたかったアレンジメニューを作ってみました！ご飯のほか、パンや、市販されているナンにも合いますよ♪

タンドリーでお手軽バターチキンカレー風

月星ソース研究所 @cook_40287541

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材料

２人分

鶏もも肉 300～400g
SAUCE DELIタンドリーチキンソース 45g
牛乳 50ml
バター 8～10g
みりん小さじ2
はちみつ小さじ1/2
塩小さじ1

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作り方

1

ビニール袋（岩谷マテリアル様「アイラップ」おすすめ）に、一口大に切った鶏もも肉を入れてタンドリーチキンソースを入れます。
2

よく揉みこんで、冷蔵庫で30分～１晩寝かせます。
3

フライパンに２を入れて焦がさないように弱火～中火で炒めて、鶏肉の表面が白くなったら塩以外の材料を入れて弱火で煮ます。
4
味を見ながら塩を加えて、焦がさないように混ぜながら弱火で15分ほど煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

砕いたカシューナッツを入れるとより本格的な食感になります！辛さが欲しい方はお好みでガラムマサラや一味唐辛子を足してくださいね。タンドリーチキンソースにもともと入っているスパイスの奥深い味わいもお楽しみくださいませ♪

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つくれぽ

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月星ソース研究所 @cook_40287541

2020/07/15 02:06に公開

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