ごはんによく合う納豆とオクラの和物

ごはんによく合う納豆とオクラの和物

おはなママ♡ @cook_40256562

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の家族に美味しくご飯食べてほしくて^_^

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。
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夏バテ気味の家族に美味しくご飯食べてほしくて^_^

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おはなママ♡ @cook_40256562

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。
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夏バテ気味の家族に美味しくご飯食べてほしくて^_^

暑い夏、食欲も落ちてしまいますが、これならごはんペロリと食べられます^_^ごはんに合うように味付けはしっかり目です。
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材料

オクラ 5本
塩少々
納豆 1パック
かつお節 1パック
めんつゆ小さじ2
ちりめんじゃこ大さじ2
すりごま大さじ1
梅肉お好みで

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作り方

1

オクラをまな板に置き、塩をかけて板ずりをします。サッと水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2

オクラを薄く切ります。
納豆はタレを入れて混ぜます。
3

全ての材料をボールに入れてよく混ぜたら出来上がり。
4

お好みで梅肉を入れても美味しいです^_^

コツ・ポイント

オクラは板ずりせずそのままでも大丈夫です。
混ぜるだけで簡単にできます^_^

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