香港シュウマイHÁCẢOHONGKONG
KieuKadoJP @cook_40351920
新生野菜とお肉、えびで作られてシュウマイが美味しくて健康に良い。
このレシピの生い立ち
子供から老人まで皆んなにだい人気香港シュウマイですどそう作ってみて下さいね。
香港シュウマイHÁCẢOHONGKONG
新生野菜とお肉、えびで作られてシュウマイが美味しくて健康に良い。
このレシピの生い立ち
子供から老人まで皆んなにだい人気香港シュウマイですどそう作ってみて下さいね。
作り方
- 1
にんにく、長ネギ、人参、椎茸、紫玉ねぎ、えびを小さく切ります。cắt nhỏ rau củ, tôm.
- 2
ボールに入れすりこしょう小さじ1 塩小さじ1 砂糖小さじ2 昆布だし小さじ1 ごま油大さじ1 オイスターソース大さじ1
- 3
混ぜます。
Trộn đều - 4
シュウマイ粉400gにお湯350ml〜400mlを入れてこねます。Bột hácảo400g nước sôi400ml
- 5
生地を広げます。
Cán bột mỏng ra . - 6
9cm 丸ガラスで生地を切ります。
Dùng vật tròn 9cm để cắt bột . - 7
3を入れます巻きます。
Cho nhân vào gói lại . - 8
蒸し鍋に入れて15分蒸します。
Cho vào nồi hấp 15 phút . - 9
出来上がりました。
Thành phẩm Há Cảo Tôm Thịt .
コツ・ポイント
生地を乾かないようにラップします。生地を薄く広げる事。
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