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夏野菜とにんにくとベーコンのパスタ
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夏野菜とにんにくとベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

夏野菜とにんにくとベーコンのパスタ

日曜日よりの使者
日曜日よりの使者 @cook_40118185

にんにくとベーコンの香りが美味しいパスタです!
このレシピの生い立ち
家にあったもので簡単にパスタを作りたくて。

にんにくとベーコンの香りが美味しいパスタです!
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夏野菜とにんにくとベーコンのパスタ

日曜日よりの使者
日曜日よりの使者 @cook_40118185

にんにくとベーコンの香りが美味しいパスタです!
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材料

  • ズッキーニ 1本
  • なす 1本
  • にんにく 2片
  • ベーコン 3枚くらい
  • 湯 多目に
  • 塩(パスタを茹でる湯に入れる) 小1
  • パスタ 200g
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、なすは3㎜、にんにくは1㎜の輪切り、ベーコンは1㎝くらいの短冊切りにする。

  2. 2

    鍋か大きなフライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、パスタを少しだけ固めに茹でる。

  3. 3

    別のフライパンを熱し、オリーブ油を入れて
    ベーコンとにんにくを焦がさないように炒め、ズッキーニとなすも加えて炒める。

  4. 4

    ③に塩胡椒で味付けし、②のパスタと湯で汁お玉一杯を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

ズッキーニと茄子を炒めすぎないように!

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日曜日よりの使者
日曜日よりの使者 @cook_40118185
2020/07/23 04:13に公開
おもに覚書のために載せています。もし、作っていただけたら嬉しいです♡♡
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このレシピのキーワード

パスタ なす ベーコン ズッキーニ にんにく 湯

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