簡単おつまみ！手羽中のごま七味揚げ

Name: 簡単おつまみ！手羽中のごま七味揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 200~250g; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 七味唐辛子 小さじ1/2; 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ2; 白ごま（黒ごまでも） 大さじ1; サラダ油 適量

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

七味の辛味と香ばしいごまの香り。米粉でサックリ軽い食感。お酒のおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
あと一品やおつまみに作りました。米粉を使った揚げ物は軽い仕上がりになります。

簡単おつまみ！手羽中のごま七味揚げ

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

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材料

2人分

手羽中 200~250g
酒大さじ1
塩小さじ1/2
七味唐辛子小さじ1/2
波里　お米の粉　お料理自慢の薄力粉大さじ2
白ごま（黒ごまでも）大さじ1
サラダ油適量

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作り方

1

バットに手羽中を並べ、酒と塩と七味唐辛子をもみ込み、10分ほどおく。
2

ビニール袋に米粉といりごま、手羽中を入れる。袋の口を閉じ振ってまぶす。
3

フライパンに多めの油を入れ揚げ焼きにする。

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つくれぽ

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みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

2022/10/19 12:51に公開

素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌　ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/

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