Ikan bandeng kuah asam ala Mrs. Manan

Name: Ikan bandeng kuah asam ala Mrs. Manan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 1 cm jahe; sereh; 1 buah tomat; daun bawang; 6 buah cabai rawit; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt royco; gula; 1 buah jeruk nipis; kamangi

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Pny ikan bandeng, sm daun bawang dn tomat yg masih seger bgt, dibikin yg seger2 aj enak

Lebih banyak

Ikan bandeng kuah asam ala Mrs. Manan

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Pny ikan bandeng, sm daun bawang dn tomat yg masih seger bgt, dibikin yg seger2 aj enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20mnt

2 porsi

1 ekorikan bandeng
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmlengkuas
1 cmjahe
sereh
1 buahtomat
daun bawang
6 buahcabai rawit
1/2 sdtgaram
1/2 sdtroyco
gula
1 buahjeruk nipis
kamangi

Tersimpan

Cara Membuat

20mnt

1

Rebus air, masukan lengkuas, sereh, jahe masak hingga harum
2

Masukan ikan yg sdh dibersihkn dn dipotong2 ke dalam rebusan air, tambahkn cabai rawit utuh
3

Jika ikan sdh agak matang tambahkn garam, gula, penyedap. Masak hingga matang koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawang dn tomat jg kemangi. Sajikn