こちらの材料を使いました。

はかりの上にボウルをのせて計量しながら混ぜていきます。

卵→てんさい糖→こめ油→牛乳→米粉、ベーキングパウダーの順番で入れその都度混ぜていきます。

型に入れて蒸します。中火で１２分くらい。
湯の張ったフライパンに蒸し台を設置して蒸しました。

水滴が落ちないように蓋を付近で覆ってください。ふっくら蒸しあがりました！

もっちり美味しい蒸しパンです！お米の甘さを感じます！

今回使った米粉です。