ワンポットパスタ~簡単カルボナーラ~

ZUMI気まぐれ料理 @cook_40052801
生クリームがなくても大丈夫!どんなチーズでも大丈夫!卵も全部使っちゃお!簡単お手軽カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
なるべく手間を少なくカルボナーラが食べたくて…
ワンポットパスタ~簡単カルボナーラ~
生クリームがなくても大丈夫!どんなチーズでも大丈夫!卵も全部使っちゃお!簡単お手軽カルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
なるべく手間を少なくカルボナーラが食べたくて…
作り方
- 1
ベーコン玉ねぎをスライスする。
(好きな形でOK)
大きめのフライパンにオリーブオイルをいれベーコンと玉ねぎを炒める。 - 2
水、牛乳、コンソメ、塩を加える。
沸騰したらパスタを入れて煮込む(ゆで時間より30秒長めに) - 3
チーズを加えてかき混ぜ、味見。薄かったら塩コショウ足す。
火を止める。
卵をよく溶き、全体にかけ素早くかき混ぜる。 - 4
お皿に盛り付け、黒胡椒をかけたら出来上がり(´˘`*)
コツ・ポイント
フライパン1つで簡単に出来ちゃう!
洗い物も少なくて片付けも簡単!
1人前は半分の量で作ってください。
我が家はニンニク苦手な人がいるので、ニンニクなしで作ります。お好きな人はベーコン炒める時に入れてください(チューブ可)。
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