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我が家の無限白菜サラダ
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我が家の無限白菜サラダ-レシピのメイン写真

我が家の無限白菜サラダ

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

白菜の季節になると毎年作ります
辛いのが好きな方は本当に美味しいので是非食べてみてください！チョレギサラダに似ています
このレシピの生い立ち
沢山頂く白菜を色々な方法で食べているうちにサラダはこれになりました

白菜の季節になると毎年作ります
辛いのが好きな方は本当に美味しいので是非食べてみてください！チョレギサラダに似ています
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白菜の季節になると毎年作ります
辛いのが好きな方は本当に美味しいので是非食べてみてください！チョレギサラダに似ています
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白菜の季節になると毎年作ります
辛いのが好きな方は本当に美味しいので是非食べてみてください！チョレギサラダに似ています
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沢山頂く白菜を色々な方法で食べているうちにサラダはこれになりました

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材料

よにんぶん
  • 白菜 1/4
  • きゅうり ２本
  • 塩揉み込み用 ふたつまみ
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1または2
  • ごま油 大さじ1
  • 味の素 パラパラ
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作り方

  1. 1

    白菜を細かく切ります
    食べやすい大きさで構いません

    今日はきゅうりも切りました

    • 我が家の無限白菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩を小さじ1ふりかけて しばらく置いておきます
    私は10分ぐらいです

    • 我が家の無限白菜サラダ作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしたらぎゅっと揉み込むようにして塩を洗い流します

    • 我が家の無限白菜サラダ作り方3写真
  4. 4

    豆板醤を使って醤油ごま油 味の素 よく混ぜます

    お子様がいる時にはこの豆板醤を入れないでください とても辛いです

    • 我が家の無限白菜サラダ作り方4写真
  5. 5

    ツナを入れても美味しいです
    タレに絡めたら出来上がり

    • 我が家の無限白菜サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

塩もみをする時にしっかりとぎゅっと 揉むことです

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クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874
2022/11/26 11:29に公開
家計に優しい簡単なお料理を紹介していきますU^ェ^UInstagram→ann_kaoru215
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 キュウリ

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