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揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ
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揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ-レシピのメイン写真

揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ

ズボラ飯yukky
ズボラ飯yukky @cook_40240609

くわい農家さんに大量にくわいを頂いて、「オススメの食べ方はそのまま素揚げとチップスよ！」と伺い、やってみたらウマっ！ぜひ
このレシピの生い立ち
くわい農家さんに教わりました！
素揚げなので味付けは油から揚げた直後にしてください！

くわい農家さんに大量にくわいを頂いて、「オススメの食べ方はそのまま素揚げとチップスよ！」と伺い、やってみたらウマっ！ぜひ
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素揚げなので味付けは油から揚げた直後にしてください！

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揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ

ズボラ飯yukky
ズボラ飯yukky @cook_40240609

くわい農家さんに大量にくわいを頂いて、「オススメの食べ方はそのまま素揚げとチップスよ！」と伺い、やってみたらウマっ！ぜひ
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素揚げなので味付けは油から揚げた直後にしてください！

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材料

  • くわい 適量
  • 揚げ油 適量
  • 味付け(のり塩、コンソメ、カレーなど) 適量
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作り方

  1. 1

    親指の爪サイズの小さなクワイはそのまま素揚げ。
    それより大きなクワイはスライサーでスライス。

    • 揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ作り方1写真
  2. 2

    それぞれ170~180℃で素揚げする。

    • 揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ作り方2写真
  3. 3

    揚がったらすぐに好みの味に味付け。
    今回はのり塩！
    コンソメ、カレー、塩のみ、マジックスパイス等お好きな味をどうぞ〜！

    • 揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ作り方3写真
  4. 4

    2023/12/19 人気検索トップ10に入りました^_^ありがとうございます！

    • 揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

皮は剥かずにそのままどうぞ！
味付けはお好みで！

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ズボラ飯yukky
ズボラ飯yukky @cook_40240609
2022/11/22 11:35に公開
安くて簡単な料理が好きです！
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素揚げ

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