オーブンは160℃に予熱する。(生地を丸める頃に温めると○)
バターを湯煎で溶かし、冷ましておく。

計りにボウルを置き、ふるいを重ねてバター意外を入れる。
1つ入れるごとに0に戻すと、洗い物も出ず簡単には計れるよー

溶かしバター(サブール)を入れたら、ゴムべらもしくはスケッパーなどで切るように合わせていく

スケッパーをグサグサする感じ！笑
粉っぽいところがないくらいになれば生地は完成☆

6gずつに分け、ぎゅっとまとめたら、手のひらでコロコロ丸める。
粉っぽくないからポロポロ崩れず丸くなってくれるよ。

粉糖をまぶして出来上がり♪
仕上げにまぶさない時は、作る時に30gにしてね