キヌア、水、潰したにんにく、塩を小鍋かフライパンに入れ、強火で沸騰するまで熱する。

沸騰したら中火に落とし、10分煮る。

次に弱火と中火の間まで落とし、5分煮る。

火を止め蓋をして5分置いたら出来上がり！にんにくはお好みでカットして混ぜ込んでも。