納豆オムレツ
平野由南（ひらのゆな @cook_40052510
新婚時代、旦那さんが作ってくれたオムレツです。20年以上ずーっと作り続けてます。写真は倍量で作ったものです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家の味です。
納豆オムレツ
新婚時代、旦那さんが作ってくれたオムレツです。20年以上ずーっと作り続けてます。写真は倍量で作ったものです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家の味です。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにする。
- 2
納豆にタレと、少量の醤油、ネギのみじん切りを加えてよく混ぜる。
- 3
玉子をボウルに割り入れ溶く。醤油、コショウ、味の素を入れて混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、よく温める。
- 5
フライパンが熱くなったら、玉子を入れて焼く。
- 6
玉子の真ん中にネギ入り納豆を入れて、オムレツ形になるように焼いていく。皿に盛れば完成♪
- 7
１番レポはhitomiさん♪美しく作ってくれてありがとう〜♡パンに合わせてくれたのね♪温かいコメントも感激！嬉しい^_^
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- 8
２番目レポは、なつきさん♪コメントが素敵すぎて感動！有難うございます♡ちなみに私はオムレツ成形が苦手;皆さん綺麗に作尊敬
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- 9
なつきさんが献立で紹介してくれました♪有難うございます♡栄養価もバランスも、器や盛り付け、写真のセンスも素敵でうっとり♡
-
コツ・ポイント
玉子は焼き過ぎず、少し半熟ぎみが私は好きです。（お好みで）
つくれぽ
本能の赴くままに、今食べたいものを作って食べる人です☆口に合わないものは、れぽしません。れぽしたのは、本気で好きなもの♡返れぽは求めてません。美味しいものを美味しいねと言い合える人がいるって幸せ♬みなさん、ありがとうございます♡
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