CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根のお漬物★おいしいお漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根のお漬物★おいしいお漬物-レシピのメイン写真

大根のお漬物★おいしいお漬物

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

採れたての大根をさっと漬けるのも◎消費のために数週間漬け込むのも◎美味しい大根のお漬物です！
このレシピの生い立ち
頂いた時に美味しくてレシピを聞きに行きました！忘れないうちに覚書きたものです

採れたての大根をさっと漬けるのも◎消費のために数週間漬け込むのも◎美味しい大根のお漬物です！
このレシピの生い立ち
頂いた時に美味しくてレシピを聞きに行きました！忘れないうちに覚書きたものです

もっと読む

大根のお漬物★おいしいお漬物

しばちろ
しばちろ @cook_40059525

採れたての大根をさっと漬けるのも◎消費のために数週間漬け込むのも◎美味しい大根のお漬物です！
このレシピの生い立ち
頂いた時に美味しくてレシピを聞きに行きました！忘れないうちに覚書きたものです

採れたての大根をさっと漬けるのも◎消費のために数週間漬け込むのも◎美味しい大根のお漬物です！
このレシピの生い立ち
頂いた時に美味しくてレシピを聞きに行きました！忘れないうちに覚書きたものです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根(皮をむいた状態) 600g前後
  • ★塩 20g
  • ★酢 20g
  • ★砂糖 100g
  • ★鷹の爪 適量
  • ★柚子皮 お好みで
  • ★唐辛子
  • ★砂糖
  • ★酢
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を切る(すぐ食べるなら薄めに。つけ置くなら厚めに。がオススメ)

    • 大根のお漬物★おいしいお漬物作り方1写真
  2. 2

    袋の中で★にもみこんで漬ける。

    • 大根のお漬物★おいしいお漬物作り方2写真
  3. 3

    袋の空気を抜いて冷蔵庫に放置。

    • 大根のお漬物★おいしいお漬物作り方3写真
  4. 4

    お好みのタイミングで召し上がって下さい！

    • 大根のお漬物★おいしいお漬物作り方4写真

コツ・ポイント

袋の空気を抜いて大根全体に液がわたるようにする。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

しばちろ
しばちろ @cook_40059525
2022/12/08 21:11に公開
食べる事と作る事が好き♡パン・ケーキ・料理全般いろいろ作って楽しんでいます！
もっと読む

このレシピのキーワード

つけもの 大根 ゆず トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. miino紅生姜ごはん
  2. プリプリ！エビのオーロラソース～*
  3. 余った粉末ソースを救済！コク旨ナポリタン
  4. 豚肉と白菜の醤油バター蒸し丼（フライパン
  5. 焼肉のたれで焼きうどん
  1. お箸がとまらない！レンジで簡単♡無限蓮根
  2. レンジで超簡単♡丼でジャンボ茶碗蒸し♡
  3. 簡単で本格派！絶品★煮込みハンバーグ
  4. ブロッコリーとエビの塩豆腐あんかけ
  5. セリアシリコン型de全卵使用簡単カヌレ
  6. Sourdough Skillet Corn Bread
  7. Chicken Alfredo Bake
  8. Homemade Sloppy Joe
  9. "Greek" Pasta Salad
  10. Quick Apple Barbecue Sauce
  1. 柚子胡椒入り、ジャーマンポテト
  2. クリスマスカラーの野菜の肉まき
  3. パイカ(豚バラ軟骨)と根菜の煮物
  4. きな粉にんにくみそ味豚こま大根青椒肉絲風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21113025
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close