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パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク
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パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク-レシピのメイン写真

パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

ポテトとチーズの鉄板コンビ！手軽にできる簡単レシピです◎ケチャップをたっぷりつけるとオイシイですよ
このレシピの生い立ち
ポテトが食べたいけど大量の油を用意するのは面倒でフライパンでちゃちゃっと揚げ焼きにしました。

ポテトとチーズの鉄板コンビ！手軽にできる簡単レシピです◎ケチャップをたっぷりつけるとオイシイですよ
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パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク

6sachi9
6sachi9 @cook_40296447

ポテトとチーズの鉄板コンビ！手軽にできる簡単レシピです◎ケチャップをたっぷりつけるとオイシイですよ
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ポテトが食べたいけど大量の油を用意するのは面倒でフライパンでちゃちゃっと揚げ焼きにしました。

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 薄力粉 大さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ1
  • 油 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにする。
    ※水にさらさらないようにして下さい。

  2. 2

    ①のじゃがいもと薄力粉、ピザ用チーズ、塩コショウをまぜあわせる。

    • パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにたっぷりの油をひいて
    ②のタネを流し入れフライ返しで平らになるよう押し付ける。

    • パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク作り方3写真
  4. 4

    フライパンに蓋をして弱めの中火で5分蒸し焼きにする。

    • パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク作り方4写真
  5. 5

    5分経ったらひっくり返して
    蓋を外したまま3分ほど加熱したら完成です◎

    • パリパリ◎ポテトチーズ焼き◎ホクホク作り方5写真

コツ・ポイント

◎じゃがいもは水にさらさずに調味料と和えて下さい。
◎たっぷりの油で揚げ焼きにするとフライドポテトのようにカリカリで美味しく焼き上がります。

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6sachi9
6sachi9 @cook_40296447
2022/12/10 02:20に公開
◎つくれぽありがとうございます！とても励みになります◎身近な食材で美味しく、たのしく、かんたんに！自身の備忘録も兼ねて日々のご飯を綴っていきます！
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このレシピのキーワード

じゃがいも ピザ用チーズ 薄力粉

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