ストウブdeあたしンちのチキンライス

ストウブdeあたしンちのチキンライス-レシピのメイン写真

ストウブdeあたしンちのチキンライス

kaoyannn @cook_40136658

ストウブ鍋、炊飯器で簡単に出来ちゃう至高のチキンライス！
このレシピの生い立ち
オムライスが好きでいかに簡単に美味しくできるか日々研究。

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材料

2合分

玉ねぎ 1/2個
鶏肉　胸.もも.ささみどれでも 100g
水 2カップちょい少なめに
米 2カップ
☆コンソメ小さじ1.5
☆塩胡椒適量
☆ブラックペッパー適量ちょい多めに
☆マヨネーズ大さじ1
☆ケチャップ大さじ4
バター 15g

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作り方

1
玉ねぎはみじん切り、鶏肉は小さめに切る。
2
水で米を洗いストウブに米と水を入れる。炊飯器であれば2合目より少し少なめに水を入れてくださいね☆
3
☆を全部入れてまぜまぜして30分程置いておく。
4
いつも通りに炊きます。
その後、バターを入れてまぜまぜして10分ほど蒸らして完成です！

コツ・ポイント

もしかしたらお米の種類によって水が変動しますので気持ち少なめに入れるといいかと思います。

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kaoyannn @cook_40136658

2022/12/10 02:21に公開

このレシピのキーワード

チキンライス鶏肉ささみバター玉ねぎケチャップ鶏胸肉米

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