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タンドリーチキン 覚え書き
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タンドリーチキン 覚え書き-レシピのメイン写真

タンドリーチキン 覚え書き

サーハル
サーハル @cook_40084677

とても美味しいので覚え書き用に。

このレシピの生い立ち
本格的な味でとても美味しいです。

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材料

  • 鶏もも肉(手羽元など) 300g
  • ヨーグルト 50g
  • おろしにんにく、生姜 各一片
  • カレー粉(SB) 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • レモン果汁 1/2個分
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を液に漬ける。30分〜2時間。

  2. 2

    220℃のオーブンで20分焼く。焦げそうならアルミをかけて、追加で10分焼く。

コツ・ポイント

カレー粉はSBを使用。辛めなので少なくしています。

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サーハル
サーハル @cook_40084677
2022/12/07 07:22に公開
caxap  おとめ座O型       素朴な焼き菓子が好き。添加物をなるべく使わず、ちょっぴりカラダ想いのお菓子作りを研究中。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン 鶏もも肉 はちみつ カレー粉 ヨーグルト ケチャップ しょうが 手羽元

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