マイクロきゅうりを縦半分に切ります。

半日くらい干します。
切り口を上に向けると早く乾きますよ。

干し上がったもの。
切り口がちょっとしぼんだカンジです。

☆を混ぜます。

お肉に火が通ったらタマネギを入れ

タマネギに火が通ったらマイクロきゅうりを入れます。
マイクロきゅうりに油が回ったら、④を入れ調味料がよくからまれば完成。