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エジプトのじゃがいもトマト煮(バタータ)
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エジプトのじゃがいもトマト煮(バタータ)-レシピのメイン写真

エジプトのじゃがいもトマト煮(バタータ)

りんごⓒ
りんごⓒ @cook_40049588

エジプト料理でよく食べるじゃがいものトマト煮込みです!簡単で美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
久しぶりに食べたかったので!

エジプト料理でよく食べるじゃがいものトマト煮込みです!簡単で美味しいです^_^
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久しぶりに食べたかったので!

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エジプトのじゃがいもトマト煮(バタータ)

りんごⓒ
りんごⓒ @cook_40049588

エジプト料理でよく食べるじゃがいものトマト煮込みです!簡単で美味しいです^_^
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材料

  • じゃがいも 小さめ6こ
  • トマト缶 1こ
  • 玉ねぎ 1こ
  • 固形コンソメ 1こ
  • にんにく(つぶす) 2かけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを輪切り、玉ねぎを輪切り、にんにくを潰す

  2. 2

    1と調味料を全て加えて煮込む。(この際、空のトマト缶に水を適量加えて鍋に入れる)

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、最後にオーブンで表面に少し焦げができるまで焼く

  4. 4

    もし時間に余裕があるのなら、煮ずに1時間ほどかけてオーブンでじっくり火を通すとなおいいです!

コツ・ポイント

今回使用したじゃがいもは大きくはなかったので、材料量はお好みで調節してください!
塩胡椒も必要に応じてしてください!

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りんごⓒ
りんごⓒ @cook_40049588
2020/09/21 14:52に公開
現在は大学生で、時々お料理してます!レシピといえるようなものはまだまだです……✿きまぐれのんびりCOOKの隊NO.4✿お菓子・キャラ弁大好き隊NO.4✿学生同盟NO.62✿漫画研究会No.13
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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