Ayam Bumbu Rujak #PR_MasakanSantan

Name: Ayam Bumbu Rujak #PR_MasakanSantan
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg ayam potong sesuai selera (keluarga suka potongan kecil); 200 ml santan kental; 1 sdm kecap manis; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai, geprek; secukupnya cabe rawit utuh; secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu ulek :; 5 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 butir kemiri, sangrai; 2 sdt gula pasir; secukupnya garam

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

2.4.2017 Meramaikan posting rame2 minggu ini

Lebih banyak

Ayam Bumbu Rujak #PR_MasakanSantan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

2.4.2017 Meramaikan posting rame2 minggu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

3/4 kgayam potong sesuai selera (keluarga suka potongan kecil)
200 mlsantan kental
1 sdmkecap manis
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai, geprek
secukupnyacabe rawit utuh
secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu ulek :
5 buahcabe merah keriting
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 butirkemiri, sangrai
2 sdtgula pasir
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus dan rempah daun sampai wangi. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Masukan santan dan kecap. Masak dgn api kecil sampai matang dan kuah mengental. Gampang dan enak ini, tanpa msg pun udah nikmat loh. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

pada 01 April 2017 23.06

Jawa Tengah

Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya. Bisa tag saya jika rebake/recook ke IG : @diyah_ummusa

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya