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春菊の 柚子と胡麻あえ
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春菊の 柚子と胡麻あえ-レシピのメイン写真

春菊の 柚子と胡麻あえ

chachachat
chachachat @cook_40146469

春菊をたくさんいただいたので
このレシピの生い立ち
鍋物や麺類に添える以外に 大量消費したいと思って

春菊をたくさんいただいたので
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春菊の 柚子と胡麻あえ

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春菊をたくさんいただいたので
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鍋物や麺類に添える以外に 大量消費したいと思って

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材料

  • 春菊 適宜
  • すりごま
  • ユズ
  • しょうゆ
  • 砂糖
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作り方

  1. 1

    柚子の皮 (冷凍しておいたものでも)を スリコギでする

    • 春菊の 柚子と胡麻あえ作り方1写真
  2. 2

    ごまも加えてする

    • 春菊の 柚子と胡麻あえ作り方2写真
  3. 3

    砂糖 または 蜂蜜 少々と 醤油を入れて  茹でて細かく切った春菊をあえる

    • 春菊の 柚子と胡麻あえ作り方3写真

コツ・ポイント

たくさんある 栄養のある春菊と 冷凍庫の柚子を消費 ごまも加えれば お子様にも 

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chachachat
chachachat @cook_40146469
2022/12/24 02:16に公開

このレシピのキーワード

ごま和え 春菊 ゆず

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