HM 悪魔の黒バナナ パウンドケーキ
リーシア @cook_40355097
サラダ油でヘルシー、ワンボールでできるので超簡単楽ちんです。それなのに美味しいと評判良いです。
このレシピの生い立ち
年末冷蔵庫に放置していた悪魔のような黒バナナ恐る恐るかじってみたら食べられそう、でも生では抵抗ありパウンドケーキにしてみた。普通に美味いです。バナナ救済に!甘さ控えめ
HM 悪魔の黒バナナ パウンドケーキ
サラダ油でヘルシー、ワンボールでできるので超簡単楽ちんです。それなのに美味しいと評判良いです。
このレシピの生い立ち
年末冷蔵庫に放置していた悪魔のような黒バナナ恐る恐るかじってみたら食べられそう、でも生では抵抗ありパウンドケーキにしてみた。普通に美味いです。バナナ救済に!甘さ控えめ
作り方
- 1
材料をそろえる。
(写真の黒バナナはすでに潰してあります。) - 2
黒バナナを潰す。
冷蔵庫に放置してしまったバナナ、、。ごめんよ。 - 3
砂糖、サラダ油をよく混ぜ合わせる。
潰したバナナもまぜる。 - 4
卵を割り入れ、混ぜる。オーブンを180度に予熱。
- 5
HMとバニラオイルを2〜3滴入れ粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる。
- 6
アルミの型に入れて、テーブルにトントンと2〜3回おとし空気をぬく。
- 7
胡桃を適量割り、上に乗せ30分オーブンで焼く。
- 8
2023.1.30「バナナパウンドケーキ」で ランキングTOP10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
コツ、、はない(笑)強いて言えば、若いバナナより古いバナナのほうが潰れやすく、混ぜやすいです。めんどくさがり、ウッカリ者におすすめのレシピ♪
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