Tumis / Oseng-oseng Ayam, Tempe, Cabe Hijau

Name: Tumis / Oseng-oseng Ayam, Tempe, Cabe Hijau
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tempe; 1 ons ayam (mau ditambah juga boleh sesuai selera); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 cabe hijau tanggung; secukupnya garam,gula, kecap; lengkuas sepotong digeprek; kaldu ayam; sesuai selera cabai rawit

Noviana Chandra @cook_5974762

Masak mudah, cepat, dan bisa menghabiskan banyak nasi. Saya lebih suka pakai udang, tapi berhubung hari ini tidak dapat udang dan persediaan di kulkas juga tidak ada maka saya ganti ayam.

Lebih banyak

Tumis / Oseng-oseng Ayam, Tempe, Cabe Hijau

Noviana Chandra @cook_5974762

Masak mudah, cepat, dan bisa menghabiskan banyak nasi. Saya lebih suka pakai udang, tapi berhubung hari ini tidak dapat udang dan persediaan di kulkas juga tidak ada maka saya ganti ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 bungkustempe
1 onsayam (mau ditambah juga boleh sesuai selera)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10cabe hijau tanggung
secukupnyagaram,gula, kecap
lengkuas sepotong digeprek
kaldu ayam
sesuai seleracabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah dan bawang putih, iris halus. Cabe hijau diiris serong. Cabai rawit potong jadi 2. Ayam potong kotak-kotak. Jangan lupa dicuci dulu ya bahan- bahannya.
2

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan tumis sampai harum dan bawang menjadi agak kering. Masukkan lombok hijau, tumis sampai layu, tambahkan garam, aduk, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan tempe. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, gula, cabai rawit. Aduk dan tutup. Kecilkan api.
3

Biarkan sampe bumbu meresap dan sekali sekali diaduk. Cicipi rasa. Selesai.
4

Selamat menikmati 😊