スナップエンドウのクリチ塩麹♡わさび風味

Name: スナップエンドウのクリチ塩麹♡わさび風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナップエンドウ 〜150g; ☆クリームチーズ個包装タイプ 1個; ☆塩麹 小さじ1.5くらいお好みで; 山葵 チューブ2センチ〜お好みで

一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

兵庫県

クリームチーズと塩麹のダブル発酵食品のコラボ♫そして山葵の風味がよく合います(^^)ワインにも焼酎にも♡

このレシピの生い立ち
マイレシピのレシピID: 20602879スナップエンドウのクリチ味噌和えをヒントに考えました♫麹や発酵食品が大好きです(๑>◡<๑)

クリームチーズと塩麹のダブル発酵食品のコラボ♫そして山葵の風味がよく合います(^^)ワインにも焼酎にも♡

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スナップエンドウのクリチ塩麹♡わさび風味

一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

兵庫県

クリームチーズと塩麹のダブル発酵食品のコラボ♫そして山葵の風味がよく合います(^^)ワインにも焼酎にも♡

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材料

2人分

スナップエンドウ〜150g
☆クリームチーズ個包装タイプ 1個
☆塩麹小さじ1.5くらいお好みで
山葵チューブ2センチ〜お好みで

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作り方

1

スナップエンドウは筋を取って湯がき、粗熱が取れたら食べやすく切る。
2

☆を耐熱容器に入れて600W10秒加熱してクリームチーズが柔らかくなったら滑らかに練って山葵を加えて練り混ぜる。
3

❶を❷に加え和えたらできあがり♫
スナップエンドウの甘さと和え衣の塩っけが合う〜♡

コツ・ポイント

簡単なのでスナップエンドウを茹ですぎない事だけです。
ご家庭の塩麹の塩分によって、味見して塩梅決めてくださいね(^^)
わさびもお好みで♫

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つくれぽ

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一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban

2023/01/22 03:42に公開

兵庫県

元トレーラー運転手、アラ還まであと一息の54歳おばばです♪月に数回しか帰宅できなかった四半世紀以上の運転手時代から毎日帰宅出来るようになりお弁当作りと晩酌が生き甲斐、楽しくキッチンに立つ時間はストレス発散です♫糖質制限中ですが週末限定チートデイのお家麺活が楽しみです食べたいもの、作りたいもの、大好きなレシピ作者さんのレシピ、思うままに作っているので返れぽ等どうぞ本当にお気になさらないでくださいね♪毎日皆様のレシピにワクワクしながらキッチンに立ち、美味しい料理を食べられる時間は幸せです♡皆様に感謝です╰(*´︶`*)╯♡

このレシピのキーワード

スナップエンドウこうじクリームチーズわさび

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