スナップエンドウのクリチ塩麹♡わさび風味
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
クリームチーズと塩麹のダブル発酵食品のコラボ♫そして山葵の風味がよく合います(^^)ワインにも焼酎にも♡
このレシピの生い立ち
マイレシピのレシピID: 20602879スナップエンドウのクリチ味噌和えをヒントに考えました♫麹や発酵食品が大好きです(๑>◡<๑)
スナップエンドウのクリチ塩麹♡わさび風味
クリームチーズと塩麹のダブル発酵食品のコラボ♫そして山葵の風味がよく合います(^^)ワインにも焼酎にも♡
このレシピの生い立ち
マイレシピのレシピID: 20602879スナップエンドウのクリチ味噌和えをヒントに考えました♫麹や発酵食品が大好きです(๑>◡<๑)
作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取って湯がき、粗熱が取れたら食べやすく切る。
- 2
☆を耐熱容器に入れて600W10秒加熱してクリームチーズが柔らかくなったら滑らかに練って山葵を加えて練り混ぜる。
- 3
❶を❷に加え和えたらできあがり♫
スナップエンドウの甘さと和え衣の塩っけが合う〜♡
コツ・ポイント
簡単なのでスナップエンドウを茹ですぎない事だけです。
ご家庭の塩麹の塩分によって、味見して塩梅決めてくださいね(^^)
わさびもお好みで♫
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
モロヘイヤとトマトの塩麹和え～山葵風味～ モロヘイヤとトマトの塩麹和え～山葵風味～
話題入り大感謝♡塩麹があればあとは和えるだけ！わさびが大人味を演出してくれます(‾∀‾*)ｴﾍ♫♬
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21198935
