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懐かしの喫茶店ナポリタン
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懐かしの喫茶店ナポリタン-レシピのメイン写真

懐かしの喫茶店ナポリタン

有希姫
有希姫 @cook_40095418

簡単に自宅で懐かしの喫茶店のナポリタンが食べられちゃいます!
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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • ベーコンorウインナー 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2~3個
  • 人参 1/4本
  • オリーブオイル 大さじ1〜1と1/2
  • にんにくチューブ 2cm
  • 鷹の爪輪切り 適量
  • ケチャップ 大さじ17
  • 中濃ソース 大さじ1と1/2
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、にんにくチューブと鷹の爪を入れて香りを出す

  2. 2

    ベーコンorウインナーを炒め、玉ねぎ、人参、ピーマンの順に入れて炒めていく
    (玉ねぎシャキシャキが良ければ最後に)

  3. 3

    ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、塩胡椒を入れ絡める

  4. 4

    茹でたパスタを入れ、強火でケチャップを焦がす気持ちで混ぜる

コツ・ポイント

最後にちょっと強火で麺と具を混ぜることで、より美味しくなります。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
2023/01/08 03:57に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ピーマン ベーコン ソーセージ 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ

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