Kailan daging sapi

Name: Kailan daging sapi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kailan; 100 gr daging sapi, iris tipis; 3 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm tepung tapioka; 2 cm jahe iris; 5 butir bawang putih iris tipis; Gula; Garam

Maya Larasati @mayalarasati

Jakarta

Sayur & lauk dalam 1 piring. Bahan simpel & masaknya cepat.

Lebih banyak

Kailan daging sapi

Maya Larasati @mayalarasati

Jakarta

Sayur & lauk dalam 1 piring. Bahan simpel & masaknya cepat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatkailan
100 grdaging sapi, iris tipis
3 sdmminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap ikan
2 sdmtepung tapioka
2 cmjahe iris
5 butirbawang putih iris tipis
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, dan tepung tapioka. Diamkan 15 menit (atau bisa disimpan di kulkas semalaman utk dimasak besok)
2

Potong2 kailan, cuci, rebus sebentar, tiriskan. Tata di atas piring saji.
3

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Beri sedikit air, masak dengan api kecil sampai daging empuk. Tambahkan gula garam & tes rasa.
4

Angkat daging, siramkan di atas kailan.