Kailan daging sapi

Maya Larasati
Maya Larasati @mayalarasati
Jakarta

Sayur & lauk dalam 1 piring. Bahan simpel & masaknya cepat.

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatkailan
  2. 100 grdaging sapi, iris tipis
  3. 3 sdmminyak wijen
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 2 sdmtepung tapioka
  8. 2 cmjahe iris
  9. 5 butirbawang putih iris tipis
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, dan tepung tapioka. Diamkan 15 menit (atau bisa disimpan di kulkas semalaman utk dimasak besok)

  2. 2

    Potong2 kailan, cuci, rebus sebentar, tiriskan. Tata di atas piring saji.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Beri sedikit air, masak dengan api kecil sampai daging empuk. Tambahkan gula garam & tes rasa.

  4. 4

    Angkat daging, siramkan di atas kailan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maya Larasati
Maya Larasati @mayalarasati
pada
Jakarta
Can't afford being a nudist, so i became a foodist
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa