ビールやハイボールに!このレシピの生い立ちバーのマスター直伝というか真似。
フライパンを熱し、ごま油を入れ、にんにくと冷凍枝豆を中火で炒める。(油はねとフランベに注意!)
枝豆に火が通ったら、醤油を入れて、少し焦げ目が付く位まで炒めて完成。
油が跳ねたり、フランベするので火傷に注意!
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