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ZENBヌードル丸麺そぼろ葱味噌パスタ
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ZENBヌードル丸麺そぼろ葱味噌パスタ-レシピのメイン写真

ZENBヌードル丸麺そぼろ葱味噌パスタ

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ZENBゼンブヌードル丸麺を、鶏そぼろと葱味噌ナス、温泉卵で、風味豊かにまろやかに仕上げました♪★☆ミ
このレシピの生い立ち
食べ応えのある食感も良いゼンブヌードル丸麺を、ネギとナス入りのそぼろ味噌で和えて風味豊かに、温泉卵で、まろやかにボリュームも良く仕上げました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ

ZENBゼンブヌードル丸麺を、鶏そぼろと葱味噌ナス、温泉卵で、風味豊かにまろやかに仕上げました♪★☆ミ
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食べ応えのある食感も良いゼンブヌードル丸麺を、ネギとナス入りのそぼろ味噌で和えて風味豊かに、温泉卵で、まろやかにボリュームも良く仕上げました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ

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ZENBヌードル丸麺そぼろ葱味噌パスタ

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

ZENBゼンブヌードル丸麺を、鶏そぼろと葱味噌ナス、温泉卵で、風味豊かにまろやかに仕上げました♪★☆ミ
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食べ応えのある食感も良いゼンブヌードル丸麺を、ネギとナス入りのそぼろ味噌で和えて風味豊かに、温泉卵で、まろやかにボリュームも良く仕上げました♪★☆ミ★☆ミ★☆ミ

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材料

1人分
  • ゼンブヌードル丸麺 80g
  • 卵 1個
  • 鶏ひき肉 70g
  • だし入り味噌 大さじ1
  • 日本酒 小さじ2
  • ナス 1個
  • ネギ 1本
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作り方

  1. 1

    ナスは小さく切り、ネギは刻む。鶏ひき肉に日本酒をかけ、ネギナスも入れよく混ぜ合わせ、レンジで2分~加熱する。

  2. 2

    ゼンブヌードルは鍋で8分位茹でる。湯を切り、麺は温かいままにする。

  3. 3

    加熱した鶏ひき肉に味噌を混ぜ込み、レンジで2分位~加熱して火を通し、そぼろ味噌にする。

  4. 4

    卵は数ヶ所穴をあけて、水を大さじ2位入れて、レンジで1分~加熱し、温泉卵を作る。様子見で加熱して下さい。

  5. 5

    ボウルに茹でた麺、そぼろ味噌を入れて全体をよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    皿に盛り、温泉卵を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

そぼろ味噌と温泉卵は様子見でレンジで加熱して下さい。
ゼンブヌードルは様子見でお好みの柔らかさに茹でて下さい。
お好みで胡麻油や七味唐辛子をかけても風味豊かに美味しいです。

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2023/01/31 14:44に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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このレシピのキーワード

そぼろ パスタ ヌードル なす ねぎ 日本酒 めん 卵 とりひき肉

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