❁簡単❁ミネストローネとレトルトパスタ
★★ゆこりん★★ @cook_40149929
トーストを添えると、ソースも拭えて最後まで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
期限切れの近いレトルトパスタソース、飽きてきたミネストローネ。さてどうしよう。となった時に思いつきました。濃厚なレトルトソースに自作のミネストローネが混ざって深みのある味が簡単に出せます。
❁簡単❁ミネストローネとレトルトパスタ
トーストを添えると、ソースも拭えて最後まで美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
期限切れの近いレトルトパスタソース、飽きてきたミネストローネ。さてどうしよう。となった時に思いつきました。濃厚なレトルトソースに自作のミネストローネが混ざって深みのある味が簡単に出せます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニク、ナス、ウィンナーを炒めます。ナスがしんなりするまで炒めてください。
- 2
フライパンに残り物のスープ(例えばID:18277191ミネストローネ)と、レトルトのミートソースを投入します
-
- 3
その間に温泉卵を作ります
- 4
パスタを茹でます
- 5
茹で上がったら水気を切って、2の中に入れます
- 6
麺全体にソースが絡んだらお皿に盛り付けて、ソースの残りをかけます
- 7
ソースの真ん中にくぼみをつけて温泉卵をのせます
- 8
パルミジャーノを削ってふりかけます
-
コツ・ポイント
チーズは最後にかけてもいいし、ソースとパスタを混ぜるときにピザチーズや、モッツァレラを入れても良いです。お好みで♪
つくれぽ
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