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簡単！ナスそぼろ丼
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簡単！ナスそぼろ丼-レシピのメイン写真

簡単！ナスそぼろ丼

DORA＊DORA
DORA＊DORA @cook_40240569

ナスも豚ひき肉もあるけど…麻婆茄子はちょっと面倒なとき、これならすぐ出来ます！
このレシピの生い立ち
あるもので作りました。調味料は目分量です

ナスも豚ひき肉もあるけど…麻婆茄子はちょっと面倒なとき、これならすぐ出来ます！
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ナスも豚ひき肉もあるけど…麻婆茄子はちょっと面倒なとき、これならすぐ出来ます！
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材料

  • ナス ２本
  • 豚ひき肉 100g
  • ネギ 1/2本
  • 焼肉のタレ 大さじ３くらい
  • コチュジャン 少々
  • しょうがチューブ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ナスは1センチ角のあらみじん切りにして水にさらす。
    ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉としょうが、ねぎを炒めて水切りしたナスも合わせて炒める。

  3. 3

    なすがしんなりしたらコチュジャンと焼肉のタレを入れて混ぜたら完成—⁠☆

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DORA＊DORA
DORA＊DORA @cook_40240569
2023/02/04 09:09に公開
お芋と甘いものとビールが大好き♡クックパッド見ながら新しい料理に挑戦中！肉好き家族の為、ほぼ肉メニューですが...(･_･;)野菜を食べてもらおうと奮闘中ですヾ(*’Ｏ’*)/
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ なす ねぎ 豚ひき肉 コチュジャン

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