Udang Bumbu Kuning

Name: Udang Bumbu Kuning
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Udang kupas; Secukupnya Kunyit; 2 siung Bawang putih; Secukupnya Ketumbar; Secukupnya Garam; 5 cm Sereh bagian putihnya; Secukupnya Laos; Secukupnya Merica; Secukupnya Gula; 2 sdm Minyak goreng

Melanie @cook_2009911

Punya udang tp males dimasak yang aneh-aneh akhirnya kreasi sendiri dengan bumbu yang ada.. dan hanya mengandalkan 'insting' saja dalam takarannya. :p

Lebih banyak

Udang Bumbu Kuning

Melanie @cook_2009911

Punya udang tp males dimasak yang aneh-aneh akhirnya kreasi sendiri dengan bumbu yang ada.. dan hanya mengandalkan 'insting' saja dalam takarannya. :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 gramUdang kupas
SecukupnyaKunyit
2 siungBawang putih
SecukupnyaKetumbar
SecukupnyaGaram
5 cmSereh bagian putihnya
SecukupnyaLaos
SecukupnyaMerica
SecukupnyaGula
2 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bawang putih, merica, kunyit, ketumbar. Panaskan minyak goreng hingga panas, tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan sereh, laos, hingga harum.
2

Masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk-aduk rata, hingga setengah matang. Masukkan garam dan gula.
Masak udang hingga matang.. sajikan.