和歌山へ旅行した時にたまたま見つけたサンズ。超ローカル柑橘を使ってキャロットラペを作ったら、旦那に大ウケしました
このレシピの生い立ち
和歌山へ旅行した時にたまたま見つけたローカル柑橘のサンズ。
キャロットラペにしたらフルーティだけど香りが邪魔をしない、酸味も酢ほど主張しない美味しいキャロットラペになりました