レシピ2

もりあん農園 @shironecocafe1999
グルテンフリーなシナモンアップルのガレット♪胃腸に優しいからお子ちゃまや体調不良の時にも安心なスイーツです♪
このレシピの生い立ち
米粉だから外はカリッと中はもっちり♪大好きなシナモンアップルをグルテンフリーに焼いてみたら旨っ♪アレルギーや偏頭痛などの原因になるグルテン=腸内滞留時間の長い小麦を食べると不調になる人のために積極的に食べて健康に役立てたい米粉レシピです♪♪
レシピ2
グルテンフリーなシナモンアップルのガレット♪胃腸に優しいからお子ちゃまや体調不良の時にも安心なスイーツです♪
このレシピの生い立ち
米粉だから外はカリッと中はもっちり♪大好きなシナモンアップルをグルテンフリーに焼いてみたら旨っ♪アレルギーや偏頭痛などの原因になるグルテン=腸内滞留時間の長い小麦を食べると不調になる人のために積極的に食べて健康に役立てたい米粉レシピです♪♪
作り方
- 1
材料を用意します。今日は米粉はKALDI。あれば玄米粉(orリブレフラワー)を1/3量入れます。
- 2
リンゴは皮を剝いてカットし塩ひとつまみを入れフライパンで炒めシナモンパウダーをかけておきます。
- 3
米粉に水を加えて混ぜ耳たぶくらいの柔らかさにし 2で炒めたリンゴを入れてさらに混ぜます。
- 4
フライパンにサラダ油orバターを入れ加熱し3を一口大づつ丸く焼いていきます。
- 5
アレンジ☆大きいサイズに焼いてカットしても美味しい♪
- 6
両面を返してコンガリ焼けたら出来上がり♪お好みでメープルシロップorハチミツをかけてどぞ♪
- 7
ソイラテなどお好きなお飲物と一緒にどぞ♪
- 8
♪アレンジでレーズンやくるみ、スイートポテトを入れて焼いても美味しい♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ簡単!お好みでレーズンやスイートポテトを入れて焼いても♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21301635










