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棒お好み焼き
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棒お好み焼き-レシピのメイン写真

棒お好み焼き

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

おやつにピッタリ　
くるっと巻いて　米粉で作った　お好み焼き
このレシピの生い立ち
広島風のお好み焼きよく作るのですが　孫のおやつに　目先が変わって　喜ぶかなと思い考えました

おやつにピッタリ　
くるっと巻いて　米粉で作った　お好み焼き
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ババばーちゃん
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おやつにピッタリ　
くるっと巻いて　米粉で作った　お好み焼き
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材料

3人分
  • 牛乳 1/2カップ強
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 1/2カップ
  • 卵 1個
  • キャベツ 2枚
  • ネギ 1本
  • 豚バラ肉　薄切り 60ｇ
  • かつお節　生姜　天かす 各少量
  • お好みソース　マヨネーズ 適量
  • 割り箸 3本
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作り方

  1. 1

    牛乳に米粉卵入れて　よく混ぜて　キャベツ千切り　ネギ刻む

    • 棒お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに
    液を薄く長細く広げ　具材をのせ　液を少量かけ　ひっくりし　3枚焼く　

    • 棒お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    火を止めて　新しい割り箸ではさんで　巻く

    • 棒お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに戻し　火をつけて

    • 棒お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    ソースをかけて完成

    • 棒お好み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

米粉の液は少し柔らかめで
ハムや　イカ　海老でも　美味しく作れます

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2023/02/12 06:45に公開
山菜取りが大好きなおババです
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ キャベツ かつお節 牛乳 薄力粉 卵 豚バラ肉 しょうが 米

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