納豆と卵のネバネバうどん

なみお!
なみお! @cook_40203902

家にある物で簡単ランチを作りました♪
スルッと食べれる一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で何か作れないかな?と思い、
思いついたレシピです(笑)

納豆と卵のネバネバうどん

家にある物で簡単ランチを作りました♪
スルッと食べれる一品です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で何か作れないかな?と思い、
思いついたレシピです(笑)

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 納豆 1パック
  3. 付属のタレ 1つ
  4. 少々
  5. 卵の黄身 1個
  6. ねぎ 適量
  7. 韓国海苔 2枚
  8. めんつゆ ひと回し

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで解凍する
    (600w 3分)

  2. 2

    うどんを解凍している間に、納豆に付属のタレと酢を少し入れて混ぜておく

  3. 3

    解凍後のうどんにめんつゆをひと回しし、納豆、卵の黄身、ねぎ、韓国海苔を乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

夏は、オクラやトマトを入れても良いですね!
納豆に酢を入れると個人的に美味しさが増して、健康にも良いので入れてます!なくてもOK!

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