Sup Lele

Name: Sup Lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong lele; 2 buah wortel; 10 buah buncis; 3 buah tahu; 1 buah tomat; 1 buah bombay; 4 siung bwg putih; 6 siung bwg merah; 1 batang daun bwang; 2 batang daun seledri; 2 sdm minyak goreng; 1 bngkus ladaku; 700 ml air; secukupnya garam dan penyedap

Yuni @niveas1121

Tanjung Enim, SUMSEL

Cuaca ujan2 dingin, masak berkuah gini lebih cucok, diseruput hanget2, sedaapppp😋😋😋

Lebih banyak

Sup Lele

Yuni @niveas1121

Tanjung Enim, SUMSEL

Cuaca ujan2 dingin, masak berkuah gini lebih cucok, diseruput hanget2, sedaapppp😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potonglele
2 buahwortel
10 buahbuncis
3 buahtahu
1 buahtomat
1 buahbombay
4 siungbwg putih
6 siungbwg merah
1 batangdaun bwang
2 batangdaun seledri
2 sdmminyak goreng
1 bngkusladaku
700 mlair
secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan iris sesuai slera wortel, buncis, tahu, tomat, bawang2, daun bwang n seledri
2

Didihkan air, lalu masukkan wortel buncis tahu, tunggu 2mnit, smbil mnunggu tumis bwg bombay, putih, merah
3

Lanjut masukkan ikan lele, beserta tumisan bawang, aduk sebentar masukan lada, garam n penyedap, koreksi rasa.
4

Jika ikan sudah mau matang, masukkan daun bwang n seledri sampai agak layu, matikan api.
5

Siap disajikan selagi hangat😋