作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、厚さ5ミリに切って水にさらす。
- 2
①を電子レンジでチンするか、やわらかくなるまでゆでる。
- 3
○の調味料を合わせておく
- 4
フライパンを熱し、サラダ油を入れ豚肉を炒める。豚バラはサラダ油なしでOKです。
- 5
④に火がとおったら、③を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
じゃがいもを加えて混ぜ合わせ、フライパンの中で人数分にわけて、とろけるチーズをのせてフタをしチーズがとけたら完成。
- 7
皿にのせて、あればネギをのせる。
- 8
2023.3「豚肉じゃがいも」人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
豚肉は薄切りだと早く火が通り、手早くできます。
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