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手羽元煮込み
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手羽元煮込み-レシピのメイン写真

手羽元煮込み

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

手羽元煮込みです
材料全部ブッコミ圧力鍋で煮込むだけです

このレシピの生い立ち
なんとなくテキトーに作ってみたらまあまあかな

手羽元煮込みです
材料全部ブッコミ圧力鍋で煮込むだけです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

手羽元煮込みです
材料全部ブッコミ圧力鍋で煮込むだけです

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なんとなくテキトーに作ってみたらまあまあかな

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材料全部ブッコミ圧力鍋で煮込むだけです

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材料

  • 手羽元 1㌔くらい
  • しょうゆ 100cc
  • みりん 100cc
  • 酒 100cc
  • 水 150cc
  • 輪切り唐辛子(私は大さじ1) 適宜
  • 砂糖(私は大さじ3強) 大さじ2~3
  • ニンニクチューブ(ニンニクの方が美味) 10cmくらい
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に材料全部ぶっ込み

    • 手羽元煮込み作り方1写真
  2. 2

    強火にし音がするのを待って音がしたら弱火にし10分くらい煮る

    • 手羽元煮込み作り方2写真
  3. 3

    10分後火を止めて30分くらい放置する
    圧を抜いて出来上がり

  4. 4

    煮汁が余ったら冷凍里芋をブッコミ里芋煮を作りましょう
    里芋煮レシピ ですID:21337532

    • 手羽元煮込み作り方4写真
  5. 5

    余った煮汁に冷凍しいたけを入れて煮てみましたコレもまぁまぁ美味いよ

    • 手羽元煮込み作り方5写真

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピです
ニンニクの皮むき面倒じゃないならばニンニクいっぱい入れて芋みたいに食べると美味いです

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2020/11/08 19:31に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 トウガラシ 手羽元

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